Thursday 4 June 2020
  • :
  • :

Thời Điểm Mở Quán Cafe Thích Hợp Nhất Bạn Đã Biết Chưa?

Người ta thường nói mở quán cafe thì dễ dàng đạt được thành công, mở quán cafe có lãi còn có câu cửa miệng của nhiều người là “một vốn bốn lời” nhưng có đúng là như lời đồn. Tuy rằng nghe rất hấp dẫn nhưng cung phải nắm rõ 3 điều Thiên Thời-Địa Lợi-Nhân Hòa nếu đã kinh doanh thì phải nắm được rõ hướng đi kinh doanh đúng nơi đúng thời điểm mới may ra được như lời đồn. Vậy thời điểm mở quán cafe nào trong năm là hiệu quả nhất đạt được như lời đồn thì hãy cùng Thietkequancafe.net tìm hiểu bài viết này để đạt được thành công nhanh nhé!

Kinh doanh quán cafe

1. Tìm hiểu xu hướng thị trường

Bạn đã có ý định mở quán cafe nhưng vẫn chưa biết là sẽ bắt đầu vào thời điểm nào trong năm là lý tưởng? Đầu tiên bạn nên bắt đầu từ việc đi tìm hiểu thị trường dành chút thời gian xem xét rõ các hoạt động các quán cafe diễn ra như thế nào và nhu cầu khách hàng hiện tại là gì, do mỗi mùa trong năm sẽ có sự khác biệt rõ rệt. Cũng đừng hoang mang với sự cạnh tranh rất cao của nhiều quán cafe đang mọc lên như nấm hiện nay.

Thiết kế quán cafe vintage

Bạn cũng đừng lo sợ không khách, hiện nay nhu cầu khách hàng rất cao. Nên bạn cần phải làm điều gì đó khác biệt về phong cách quán, như bạn đang ở thành phố lớn Hà Nội hay Hồ Chí Minh thì hiện nay tại những thành phố này đang có hướng phát triển phong cách quán cafe vintagecổ điển, hay sân vườn do sự hiện đại ở đây không hề thiếu nên cần những cái gì đó khác lạ hơn. Còn nếu bạn là người sống tại các thị trấn nhỏ vùng thôn quê thì hãy chọn những thiết kế thật hiện đại sang trọng. Cho nên việc tìm hiểu về thị trường rất là quan trọng. Hãy tạo một phong cách thật độc đáo cho riêng mình chắc chắn chính bạn sẽ tạo nhu cầu cho khách hàng.

2. Thời điểm “vàng” để mở quán cafe

Để kinh doanh quán cafe thuận lợi ngay từ đầu thì phải biết được mùa cao điểm vào tháng nào. Thường vào mùa cao điểm nhu cầu rất nhiều, cho nên những lúc như này được gọi là thời điểm vàng để bạn thu hồi vốn nhanh nhất và những mùa này cũng là thời điểm cố định của mỗi năm, nên việc bạn thu hút khách hàng ngay những mùa này sẽ có được lợi thế số lượng khách hàng ổn định từ đầu.

Mùa cao điểm sẽ rơi vào hai khoảng thời gian trong năm đó là tháng 4,5 là cao điểm mùa nóng và tháng 10,11 là cao điểm mùa lạnh. Nếu đối tượng khách hàng của bạn là người đi làm nhân viên, công sở thì đây là những tháng vô cùng thích hợp để mở quán. Tháng 4,5 là tháng bắt đầu vào mùa hè oi bức nắng nóng, lúc này việc thèm khác của mọi người càng cao. Cũng dễ hiểu mùa nóng ai cũng phải uống thật nhiều nước, cho nên bạn phải chuẩn bị thật kỉ để bắt đầu mở quán vào tháng này lượng khách sẽ rất đông. Chưa kể marketing ngày khai trương nữa nhé! Nếu quán bạn thức uống ngon quán cafe đẹp sẽ thật dễ để khách hàng chia sẻ trên các mạng xã hội rũ hội bạn bè đi cùng.

Thiết kế quán cafe sân thượng

Vậy còn tháng 10,11 là những tháng cuối năm bắt đầu bước sang đông. Sau khi tháng 7 cô hồn chửng lại tức là ( tháng 8, tháng 9 dương lịch ) thì bước sang tháng 10, tháng 11 là bắt đầu bùng nổ dân số. Đây cũng là mùa nhiều dịp lễ cuối năm, người ta sẽ rũ nhau hẹn hò, tán gẩu,.. Những tháng này so với tháng 4,5 cũng chỉ là thuộc dạng trung nên cũng sẽ không đột biến nhiều.

Lưu ý: Nếu bạn đang có đối tượng khách hàng là học sinh, sinh viên không nên mở quán vào nhữn thời gian này mà hãy bắt đầu mở quán vào tháng 7,8 vì thời điểm này là sinh viên đã bắt đầu đến trường dần dần việc mở quán để thu hút sinh viên là vô cùng đúng đắn.

3. Bài học rút ra từ thất bại những người đi trước

  • Thứ nhất: Mới đầu kinh doanh nên bắt đầu ổn định cho quán thay vì chỉ lo kiếm khách kiếm tiền, cho nên cần phải chuẩn bị nguồn vốn dự trù, vì sẽ không đoán trước được điều gì lỡ may kinh doanh không được thuận lợi thì vẫn còn vốn để duy trì những tháng đầu.
  • Thứ hai: Cần nắm bắt rõ thông tin, chi phí cụ thể để tránh những rủi ro và đối phó nó.
  • Thứ ba: Không nên kinh doanh quá sớm nếu chưa nắm rõ được thị trường, kiến thức về cafe, đối tượng mục tiêu, địa điểm, phong cách quán,…

4. Có nên mở quán cafe vì lãi nhiều như lời đồn

Không nên ùa theo số đông, nghe người ta đồn thổi thì làm theo. Mà nên có đam mê thật sự. Hãy dốc toàn tâm và sức lực chăm sóc nó. Đặc biệt, cần có kế hoạch chiến lược vạch ra chi tiết và cụ thể. Con đường không trải đầy hoa hồng như mọi người vẫn nhìn thấy. Khi xây nhà thì hãy xây móng trước, nếu móng không vững thì nhà sẽ nhanh sập mà thôi.

Như vậy qua bài viết này bạn nào đang có ý định kinh doanh quán cafe mà vẫn chưa biết lựa chọn thời điểm nào phù hợp thi chắc hẳn cũng đang bắt đầu tính toán chọn tháng phù hợp với mục tiêu khách hàng của mình rồi đúng không nào. Nhưng bạn đã tìm được đơn vị thiết kế nào chưa nếu chưa hãy liên hệ ngay Thietkequancafe.net để lựa chọn dịch vụ thiết kế, thi công quán cafe trọn gói nhé!

HOTLINE HIAN: 0909 965 798

 

Đơn Vị Thiết Kế, Thi Công Quán Cafe Chuyên Nghiệp

Hian Furniture & Decoration là đơn vị thiết kế thi công quán trà cafe trọn gói uy tín, chuyên nghiệp. Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế nội thất cho quán cafeChúng tôi tự tin mang lại những thiết kế độc đáo, sáng tạo và phù hợp với yêu cầu khách hàng.

— HIAN FURNITURE & DECORATION —

Hotline: 0909 96 57 98 – Email: Arch.hian@gmail.com