Cafe Take Away đang trở nên phổ biến hơn bao giờ hết tại Việt Nam. Với nhịp sống ngày càng bận rộn, thời gian để một người ngồi xuống và thưởng thức ly cafe dường như là một điều xa xỉ. Vì thế thiết kế quán cafe take away là từ khóa được nhiều khách hàng tìm kiếm.

Mô Hình Kinh Doanh Quán Cafe Take Away
Mô Hình Kinh Doanh Quán Cafe Take Away
Take away là gì?

Cafe take away là mô hình kinh doanh phổ biến ở Việt Nam trong vài năm gần đây. Mặc dù gặp phải khá nhiều thách thức trong quá trình cạnh tranh nhưng đây vẫn được xem là mảnh đất làm giàu rất tiềm năng.

Mô Hình Kinh Doanh Quán Cafe Take Away
Mô Hình Kinh Doanh Quán Cafe Take Away

Được bắt nguồn từ Ý và du nhập vào Việt Nam khá lâu nhưng mãi cho tới nửa năm 2012. Xu hướng cafe take away mới thật sự phát triển rầm rộ cũng như nhận được sự yêu thích của nhiều bạn trẻ. Đặc trưng của các cửa hàng cafe take away là phong cách hiện đại. Với những bảng menu lớn. Khách hàng đặt, tính tiền và nhận món ngay tại quầy. Sau đó, khách hàng có thể lựa chọn  dùng ngay tại quán hoặc mang về tùy thích.

Mô Hình Kinh Doanh Quán Cafe Take Away
Mô Hình Kinh Doanh Quán Cafe Take Away

Trong xu thế hội nhập, mô hình cafe take away đánh dấu bước chuyển mình tất yếu của ngành cafe. Mặc dù khó tránh khỏi những thách thức chung nhưng đây vẫn được xem là mô hình kinh doanh đem tới nhiều tiềm năng. Dần thể hiện rõ ưu thế tại Việt Nam khi phù hợp với lối sống năng động và hối hả của mọi người.

Mô Hình Kinh Doanh Quán Cafe Take Away
Thiết Kế Quán Cafe Take Away Giá Rẻ

Xu hướng thưởng thức cafe take away tại TP.HCM

Hiện nay, thiết kế quán cafe take away mang lại hiệu ứng rất tốt do phù hợp với tâm lý của khách hàng. Một điểm dễ dàng nhận thấy là với mô hình này. Mọi thứ đều tạo nên sự tiện lợi tối đa cho khách hàng trong khi họ có quá ít thời gian để nán lại thưởng thức một món đồ uống, Mọi giá cả được in trên một bảng lớn dễ đọc ngay trước quầy pha chế. Nên khách dễ dàng nhìn vào, đặt món và thanh toán nhanh gọn.

Mô Hình Kinh Doanh Quán Cafe Take Away
Mô Hình Kinh Doanh Quán Cafe Take Away

Bên cạnh đó, hương vị món thức uống cũng đa dạng, ngon lành và hiện đại. Bởi chúng đều được chế biến từ các nguyên liệu cao cấp. Nếu bạn nếm thử các loại café như: mocha, latte, capuchino… Thì có thể cảm nhận được hương vị thơm ngon hòa quyện.

Ngoài ra, còn có nhiều hương vị độc đáo và mới lạ khác do sự kết hợp của các loại bánh ngọt, kem tươi, váng sữa… Phong cách trình bày đẹp mắt, trẻ trung và sang trọng chính là điểm cộng cho món thức uống hoàn hảo.

 Gọi cho chúng tôi để được: Khảo sát mặt bằng, tư vấn mở quán cafe miễn phí

0896 434 878

► Đặc biệt, các mô hình kinh doanh này được phục vụ theo phong cách châu âu. Nghĩa là chú trọng về thái độ phục vụ chuyên nghiệp và gần gũi. Nhân viên đều nhiệt tình, vui vẻ và chu đáo, bạn có thể được nhận ngay một ly Matcha đá xay mát lạnh chỉ sau 3 phút gọi món. Chính vì những điều này mà cafe take away dần tạo được thiện cảm lớn trong lòng khách hàng và giúp khách ghé đến quán nhiều lần hơn.

Thách thức nào đặt ra cho mô hình cafe take away?

Bên cạnh tiềm năng thì mô hình kinh doanh này cũng mang lại nhiều thách thức. Lợi nhuận cao, chi phí và vốn không quá nhiều đã khiến nhiều quán café mang đi nở rộ như nấm sau mưa. Không chỉ có những thương hiệu nhượng quyền; mà cả những nhãn hiệu café mang đi mới toanh cũng xuất hiện.

Mô Hình Kinh Doanh Quán Cafe Take Away
Mô Hình Kinh Doanh Quán Cafe Take Away

Giữa nhiều thương hiệu, khách hàng có thêm sự lựa chọn. Lẽ tất nhiên thương hiệu nào đảm bảo cả về hương vị, hình thức; giá thành và an toàn vệ sinh luôn là sự lựa chọn hàng đầu.

Đứng trước mức độ cạnh tranh cao như vậy. Nhiều chủ quán thường chọn một khóa học pha chế cafe ngắn hạn để bước đầu làm quen với công việc.

Mô Hình Kinh Doanh Quán Cafe Take Away
Mô Hình Kinh Doanh Quán Cafe Take Away

Sau đó, áp dụng chúng vào kinh doanh để đạt hiệu quả cao nhất mà vẫn đảm bảo chất lượng thức uống khi đến tay khách hàng. Và các khóa học này còn đào tạo kỹ năng quản lý vận hành mô hình kinh doanh. Chính sự khác biệt này giúp cho thương hiệu đứng vững trước thị trường kinh doanh nhiều cạnh tranh như hiện nay.

Đơn vị thiết kế quán cafe trọn gói uy tín, chất lượng

Thietkequancafe.net là đơn vị thiết kế thi công quán cafe trọn gói uy tín, chuyên nghiệp. Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế nội thất quán cafe, chúng tôi tự tin mang lại những thiết kế độc đáo, sáng tạo và phù hợp với yêu cầu khách hàng.

Một số phong cách thiết kế quán cafe các bạn có thể dễ dàng lựa chọn:

HOTLINE: 0896 434 878

Mô Hình Kinh Doanh Quán Cafe Take Away
Mô Hình Kinh Doanh Quán Cafe Take Away