Sunday 20 September 2020
  • :
  • :

Cách Pha Cafe Espresso Martini Mát Lạnh

Cà phê và rượu là hai thức uống được ưa chuộng khắp nơi trên thế giới. Hai thứ mà hễ uống vào người đều cho ta một cảm giác lâng lâng khoái cảm. Vậy nếu kết hợp chúng lại với nhau sẽ tạo ra hương vị như thế nào? Cùng Hian tham khảo cách pha cafe Espresso Martini độc đáo này nhé.

Cách Pha Cafe Espresso Martini

Lịch sử của món cafe Espresso Martini

Dick Bradsell là người đã sáng tạo ra món Espresso Martini, kết hợp lạ của cà phê và rượu. Năm 1983, tại quầy Bar ở Soho Brasserie, một cô người mẫu trẻ bước đến quầy Bar và nói với người Bartender rằng cô ấy muốn một thức thức uống lạ và độc đáo nhất. Dick Bradsell liền nhìn xung quanh và bỗng nảy ra ý tưởng kết hợp pha chế rượu Vodka, cà phê Espresso, Liqueur và đường, kết quả là một thứ đồ uống có vị ngọt đắng gây nghiện cho đến tận ngày nay.

Cách Pha Cafe Espresso Martini

Khi được hỏi vì sao ông lại nghĩ ra được sự kết hợp đó, người Bartender này bảo rằng bên cạnh quầy Bar luôn có một cái máy pha chế cafe Espresso, và nó rất là phiền toái khi mà cà phê cứ rơi vung vãi ra sàn. Còn về rượu nền là Vodka thì ông cho biết đó là thứ duy nhất mà người ta chọn để uống vào cái thời ấy.

Tuy nhiên, khi thức uống này vừa ra đời, Dick Bradsell không gọi nó là Espresso Martini mà ông đặt tên cho nó là Vodka Espresso, và đến năm 1998, ông đặt cho nó một cái tên mới là Pharmaceutical Stimulant. Dù là gì đi nữa, thì 3 cái tên đó vẫn là 1, và người ta mãi nhớ đến cái tên Espresso Martini như là một biểu tượng của classic cocktail. Ở Úc, đây là một trong những món Cocktail được ưa thích trên cả nước, có lẽ vì người Úc rất thích cà phê và họ cũng thích uống rượu nữa!

Nguyên liệu chuẩn bị

– 45ml Vodka

– 45ml Espresso Coffee

– 15ml Kahlua (một loại coffee liqueur)

– 5ml Sugar syrup

Các bước pha chế Espresso Martini

Bước 1: Cho tất cả nguyên liệu vào bình lắc và lắc thật đều, mạnh với nhiều đá.

Bước 2: Sau đó, chặn đá rót ra ly Martini và trang trí bằng một vài hạt cà phê.

Ly cà phê Espresso Martini có lớp bọt trắng bên trên lớp cà phê sóng sánh, hương thơm của rượu và cà phê hòa lẫn với nhau tạo thành hương thơm hấp dẫn, khó cưỡng. Hãy đón đọc kì tiếp theo của công thức pha chế để tìm hiểu về cách làm những loại thức uống ngon cùng các chuyên gia các bạn nhé.

Đơn vị thi công quán cafe trọn gói uy tín, chất lượng

Hian Furniture & Decoration là đơn vị thiết kế thi công quán cafe đẹp trọn gói uy tín, chuyên nghiệp. Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế nội thất quán cafe. Chúng tôi tự tin mang lại những thiết kế độc đáo, sáng tạo và phù hợp với yêu cầu khách hàng.

>> Xem thêm:

HOTLINE: 0909 965 798

Thiết Kế Quán Cafe Tại Đồng Tháp

— HIAN FURNITURE & DECORATION —

Hotline: 0909 96 57 98 – Email: Arch.hian@gmail.com