Có thể bạn chưa biết nhưng trà sữa Nhật Bản Houjicha hiện đang là một loại thức uống mới, đang rất được các tín đồ nghiện trà sữa săn lùn. Tham khảo cách làm trà sữa Nhật Bản Houjicha của Hian để thưởng thức hương vị thơm ngon của món trà sữa xứ sở hoa anh đào này nhé!

Cách Làm Trà Sữa Houjicha

Công dụng của trà Houjicha

Trà Houjicha chứa nhiều tannin, caffeine, theanine và vitamin C nhưng hàm lượng chất kích thích rất thấp. Vì vậy, loại trà này rất thích hợp dùng cho buổi tối, nhâm nhi sau bữa ăn mà không làm mất ngủ. Bên cạnh đó, trà Houjicha còn giúp giải tỏa stress, tăng cường hệ miễn dịch, đào thải độc tố, hỗ trợ giảm cân, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, phòng chống ung thư…

Cách Làm Trà Sữa Houjicha

Ngoài hình dạng trà lá Houjicha còn có dạng bột, rất phù hợp dùng để pha chế các món latte hay loại bánh kem, Houjicha có cách sử dụng tương tự như bột Matcha. Chúng ta cũng có thể dùng trà Houjicha để pha chế trà sữa với vị ngon khó cưỡng.

Nguyên liệu chuẩn bị

  • Trà Houjicha: 100gr
  • Nước nóng: 1 lít (80 độ C)
  • Đường cát trắng: 350gr
  • Sữa bột Indo: 400gr
  • Đá viên
  • Dụng cụ: Nồi, muỗng khuấy, ly thủy tinh, rây lọc

Hướng dẫn cách làm

– Ủ trà

Đầu tiên, bạn hãy ủ 100gr trà Houjicha với 1 lít nước nóng khoảng 30 phút. Sau đó lọc lấy phần nước trà.

– Pha trà sữa Houjicha

Tiếp tục chuẩn bị một cái âu, cho lần lượt tất cả các nguyên liệu đường, sữa bột và nước trà đã lọc vào khuấy đều rồi lượt lại một lần nữa.

Cách Làm Trà Sữa Houjicha

– Thưởng thức

Thêm đá viên, 100ml trà sữa vào bình lắc shaker sau đó lắc đều cho hỗn hợp để hòa tan và trộn lẫn hoàn toàn.

Cuối cùng là rót trà sữa ra ly thủy tinh, cho thêm thạch hoặc trân châu (tùy thích) và thưởng thức ngay nhé.

Thành phần dinh dưỡng trong một ly trà sữa Nhật Bản Houjicha

Nutrition Facts Milk Tea Japan Calories: 146 % Năng lượng
Total Fat 0.6g 1%
Saturated Fat 0.5g 2%
Polyunsaturated Fat 0.0g  
Monounsaturated Fat 0.0g  
Cholesterol 0mg 0%
Sodium 4.6mg 0%
Potassium 0mg 0%
Total Carbohydrate 16.8mg 6%
Dietary Fiber 2g 8%
Sugars 4g  
Protein 1.2g  
Vitamin A 3%
Vitamin C 0%
Calcium 5.6%
Iron 0.5%

(Nguồn: Fatsecret)

Với cách làm đơn giản như trên bạn đã có ngay ly trà sữa Houjicha thơm lừng, ngọt béo độc đáo. Hãy trổ tài pha chế cho người thân và bạn bè cùng thưởng thức hương vị trà sữa từ Nhật Bản tươi mới này nhé!

Đơn vị thiết kế quán trà sữa trọn gói uy tín, chất lượng

HIAN là đơn vị thiết kế thi công quán trà sữa trọn gói uy tín, chuyên nghiệp. Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế nội thất quán trà sữa, chúng tôi tự tin mang lại những thiết kế độc đáo, sáng tạo và phù hợp với yêu cầu khách hàng.

>> Xem thêm:

HOTLINE: 0909 965 798

Thiết Kế Quán Cafe Cá Koi

— HIAN FURNITURE & DECORATION —

Hotline: 0909 96 57 98 – Email: Arch.hian@gmail.com