Chúng ta đều biết trái cây có rất nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe như cung cấp vitamin và hàm lượng chất xơ cao giúp cơ thể tăng sức đề kháng và chống lại nhiều bệnh tật. Trái cây tươi không chỉ dùng để ăn tươi, trộn salad mà còn là nguyên liệu siêu tốt cho món sinh tố mát lạnh. Cùng tham khảo cách làm sinh tố trái cây thập cẩm thơm ngon, bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể nhé!

Cách Làm Sinh Tố Trái Cây

Nguyên liệu chuẩn bị

  • 300ml = 10 oz sữa tươi
  • 50gr sữa đặc
  • 1/2 quả đu đủ chín
  • 1/2 quả xoài chín
  • 1/2 quả dứa
  • 1 quả chuối
  • 1 quả cam
  • 20gr đường cát
  • Dừa nạo
  • Đá viên
  • Dụng cụ: Máy xay sinh tố, ly thủy tinh, dao, thớt…

Hướng dẫn cách làm

Sơ chế các loại trái cây

Trái cây sau khi mua về, bạn sơ chế như sau: đu đủ, chuối, xoài, cam (bỏ hạt), dứa gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt khối nhỏ.

Xay sinh tố trái cây

Cho tất cả trái cây vào máy xay sinh tố, thêm sữa tươi, sữa đặc, mật ong và ít đá viên vào xay nhuyễn.

Cách Làm Sinh Tố Trái Cây

Thưởng thức sinh tố thơm ngon

Rót sinh tố vừa xay ra ly, rắc lên trên một ít dừa nạo và có thể trang trí bằng một miếng dứa cho đẹp mắt rồi thưởng thức.

Mẹo làm sinh tố trái cây ngon

Để làm sinh tố trái cây ngon, chọn trái cây là khâu vô cùng quan trọng. Bạn nên chọn trái cây thật tươi, chín đều, không quá già dễ úng, dập nát hoặc quá non dẫn đến mùi vị sinh tố kém đậm đà.

Hãy ướp lạnh trái cây trước khi xay để sinh tố có độ lạnh sâu, khi thưởng thức sẽ ngon hơn.

Bên cạnh đó, hãy thử bổ sung vị chua từ nước chanh leo, cam, lựu… vào hỗn hợp sẽ làm cho sinh tố có hương vị hấp dẫn hơn rất nhiều.

Cuối cùng, một trong những mẹo đặc biệt để làm sinh tố ngon đó là sử dụng đá được làm từ nước dừa và cho đá vào hỗn hợp sinh tố vào lần xay cuối. Nhờ vậy, sinh tố sẽ không bị loãng nước do đá bị xay và tan chảy mà sẽ đặc sánh, mát lạnh và có vị ngọt dịu rất ngon.

Cách Làm Sinh Tố Trái Cây

Các loại trái cây có thể kết hợp với nhau

Kết hợp các loại trái cây đúng cách sẽ làm tăng dinh dưỡng cho món sinh tố. Sau đây là một số gợi ý kết hợp trái cây bạn có thể tham khảo:

  • Dưa hấu và chanh
  • Xoài và dứa, chuối
  • Dâu và cam, kiwi
  • Dâu và kiwi
  • Lựu và nho
  • Anh đào và kiwi
  • Vải và việt quất
  • Táo và ổi
  • Dứa và đu đủ, xoài
  • Dứa và chuối, kiwi

Cách Làm Sinh Tố Trái Cây

Dinh dưỡng tuyệt vời trong 1 ly sinh tố trái cây thập cẩm

Nutrition Facts Serving size 1 serving

Calories: 161 Calories

Total Fat 1.7g: 3%

Saturated 0.9g: 5%

Sodium 59mg: 5%

Potassium 544mg: 16%

Carbohydrates 34g: 11%

Dietary Fiber 2.8g: 11%

Vitamin A : 2%

Vitamin C: 39%

Calcium: 12%

Iron: 2.2%

Thành phần dinh dưỡng phong phú trong ly sinh tố trái cây (Nguồn: Nutritionix)

Chỉ với cách làm sinh tố trái cây đơn giản là bạn sẽ có ngay thức uống mát mịn, thơm ngon. Vào mùa hè, giải khát bằng các loại thức uống thanh mát, bổ dưỡng để bổ sung năng lượng cho cơ thể nhé!

Đơn vị thi công quán cafe trọn gói uy tín, chất lượng

Hian Furniture & Decoration là đơn vị thiết kế thi công quán cafe đẹp trọn gói uy tín, chuyên nghiệp. Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế nội thất quán cafe. Chúng tôi tự tin mang lại những thiết kế độc đáo, sáng tạo và phù hợp với yêu cầu khách hàng.

>> Xem thêm:

HOTLINE: 0909 965 798

Thiết Kế Quán Cafe Hoa

— HIAN FURNITURE & DECORATION —

Hotline: 0909 96 57 98 – Email: Arch.hian@gmail.com